蔡子平（1982.7-），男，甘肃永昌人，中共党员、博士、研究员、硕士研究生导师、陇原青年英才、甘肃省领军人才第二层次。毕业于甘肃农业大学农学院药用植物资源与利用专业，现任甘肃省农业科学院中药材研究所大宗中药材研究室主任，研究方向为西北特色药用植物驯化繁育与生态种植。

2009年毕业于甘肃农业大学农学院药用植物资源与利用专业，同年到甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所中药材研究室工作。2012年在职攻读甘肃农业大学药用植物资源与利用专业博士学位。2014年赴日本培训、访学，参加学术交流。2019年获得国家留学基金委公派访学资格。

主持国家自然科学基金地区基金、国家重点研发计划、甘肃省农业科学院生物育种专项、陇原创新创业人才团队等项目20余项，作为骨干参与完成各类项目20余项。2020年选派为甘肃省首批科技特派员，2022年6月评为甘肃省第一批陇原青年英才，2022年10月评为甘肃省农业科学院首届“十大农科新星”。作为主要完成人完成甘肃省农业科技创新重大专项《甘肃省主要道地中药材种质创新及高效种植技术研究与示范》等科研项目30余项；选育出秦艽品种2个，通过省级审定；选育出党参、黄芪、板蓝根新品系各3个，目前已进入示范推广阶段；以第一或主要发明人获得国家（国际）专利26项；完成并发布甘肃地方标准5项；先后获得甘肃省专利发明人奖1项、甘肃省专利二等奖2项（排名第1、第2）、甘肃省科技进步三等奖4项（排名第2、3、4、5）；主编《秦艽生产加工适宜技术》1部，由中国医药科技出版社出版；在《BASIC & CLINICAL PHARMACOLOGY & TOXICOLOGY》、《中药材》等期刊发表学术论文30余篇。