甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所（甘肃省农业科学院中药材研究所）是甘肃省农业科学院下属具有独立法人资格的全民所有制事业单位，成立于2006年11月，原名甘肃省农业科学院啤酒原料研究所，2012年3月经省编办批复，更名为甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所，2013年10月经省编办批复，加挂甘肃省农业科学院中药材研究所。

研究所下设大麦育种研究室、青稞育种研究室、特色经济作物研究室、大宗中药材研究室、小宗特色中药材研究室、中药材资源与营养调控研究室、生物技术研究室7个研究室，拥有国家大麦改良中心甘肃分中心、西北啤酒大麦及麦芽品质检测分析实验室、甘肃省中药材种质改良与质量控制工程实验室、黄羊麦类作物育种试验站大麦青稞育种站、岷县中药材试验站、陇东（华池）中药材试验站等6个中心及实验室试验站。

主要研究领域：啤酒原料与特色经济作物种质创新与保存利用、新品种选（引）育及高效栽培技术研究、产业化开发以及相关技术培训等；珍稀濒危药用植物保护与开发研究、种子种苗繁育、甘肃道地中药材种质创新与保存利用、新品种的选（引）育及高效栽培技术研究；技术咨询及人才培养培训。

全所现有在职职工31人。其中高级职称19人，中级7人;博士研究生4人，在读博士1人，硕士研究生6人，农业推广硕士5人；所党总支共有党员28人，其中在职党员18人，退休党员10人。下设啤酒原料研究组党支部、中药材研究组党支部和退休党支部三个基层党支部。

近年以来完成验收各类项目33个。育成植物新品种（系）10个;授权国家发明专利15项，软件著作权2项，授权实用新型专利39项；发布实施中药材地方标准15项；“优质高产啤酒大麦新品种甘啤6号选育及推广”、“道地中药材秦艽资源调查、新品种选育及高效种植技术研究示范”、“甘肃省大宗中药材种子种苗标准化技术创新及集成应用”三项成果，分别获得2016年、2017年、2022年甘肃省科技进步三等奖；“一种当归冬季温室无土栽培育苗基质及其制备方法”、“一种当归温室育苗裸苗移栽促根缓苗剂及其制备方法和应用”、分别获得2018年和2020年甘肃省专利二等奖。发表学术论文150篇，SCI收录6篇。